ナチュール・メイが運営するカジュアルフレンチレストラン＜べべのおそうざい＞の人気メニューを詰め合わせにしました。

セット内容
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・名物キッシュロレーヌ（２切入）
・骨付き鶏もも肉のコンフィ（1本入）
・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み（1食入）
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❖名物キッシュロレーヌ
創業時から変わらぬレシピで、ふわふわトロトロの食感にこだわって作り続けています。
日本食糧新聞主催「惣菜・べんとうグランプリ2020」の“わが社自慢の惣菜部門”において入賞を受賞しました。

❖骨付き鶏もも肉のコンフィ
コンフィとは、塩で下味をつけた食材をひたひたの油脂の中で、低い温度でじっくり加熱をするフレンチの料理技法です。低温で煮ることで肉汁を逃がさず、しっとりジューシーに仕上がります。

❖国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み～名古屋風ブッフブルギニョン～
ブルゴーニュ地方の郷土料理である牛肉の赤ワイン煮込みを、八丁味噌で仕上げて名古屋風にアレンジしました。懐かしさの中に、旨味とコクで斬新さを加えた当店シェフのスペシャリテです。

【お召上がり方】
お召し上がりになる前に冷蔵庫で一晩おいて解凍してください。表面が凍結している場合があります。冷蔵庫内の水濡れを防ぐため、解凍の際は受け皿にのせてください。

＜キッシュロレーヌ＞
袋から取り出し、電子レンジでキッシュの中を温めます。耐熱皿に移してラップをかけ、電子レンジ500wで約20秒温めてください。
その後、180℃のオーブンまたはトースターで３～５分表面を焼いていただくとより美味しく召し上がっていただけます。
特定原材料等28品目：卵・乳成分・小麦・豚肉・大豆

＜骨付き鶏もも肉のコンフィ＞
袋のまま、沸騰しないお湯（60～70℃）の中に入れ、５分ほど温めてください。
さらにフライパンでこんがりと焼いていただきますと、ジューシーさとグリルした香ばしさの両方を味わっていただけます。
特定原材料等28品目：鶏肉

＜大塚牛の赤ワイン煮込み＞
袋のまま、沸騰しないお湯（60～70℃）の中に入れ、５分ほど温めてください。
付け合わせにマッシュポテトなどを添えていただくと、より一層美味しくお楽しみいただけます。（付け合わせの野菜はつきません。盛り付け写真はイメージです。）
特定原材料等28品目：乳成分・牛肉・大豆

配送手段：クール便冷凍
お日持ち：冷凍で約30日。解凍後は冷蔵保存（10℃以下）でキッシュロレーヌは2日、その他は7日以内にお召し上がりください。開封後はお早めにお召し上がりください。